Tendances gastronomiques

Guide pratique des spécialités culinaires en France

Pour profiter des spécialités culinaires en France, vous pouvez vous rendre dans des établissements fiables. Pendant votre voyage touristique, ne négligez surtout pas les spécialités françaises. Dans toutes les régions, vous aurez l’opportunité de trouver des plats succulents et originaux….

Déguster de la délcieuse nourriture italienne en choisissant le bon restaurant en ligne

La gastronomie italienne est une des cuisines les plus prisées des Français. Ainsi, les pizzerias, les trattorias et les ostérias sont légion sur le territoire. Pour pouvoir déguster de délicieux plats italiens, il est convenable de trouver un bon restaurant….

Quand le Japon rencontre l’Amérique latine avec le burrito sushi !

La cuisine japonaise a toujours tendance à mettre en avant les différents ingrédients sains sans en abimer les saveurs. Mais lorsqu’elle fusionne à la cuisine américaine latine, vient alors la naissance de nouveaux plats qui promettent des explosions de saveurs,…

Le voyage « gastronomique » : choisissez de voyager autrement et suivez un itinéraire gourmand !

Si vous êtes passionné de gastronomie, vous pouvez faire le choix d’un voyage culinaire pour découvrir le patrimoine culinaire d’un pays, d’une région ou d’une ville de votre choix. En effet, la gastronomie fait partie de la culture d’un pays…

Pink food : préparez vous à une nouvelle vague de nourriture rose bonbon !

Aujourd’hui, la tendance food évolue entre les goûts, les présentations et maintenant les couleurs. Récemment, le black food a fait le buz sur le net, mais là, c’est complètement l’inverse : la pink food. En effet, le rose a toujours été…

Nouvelle alternative à la viande : le fruit du Jacquier

Le fruit du jacquier peut facilement remplacer la viande et en Asie il entre dans la composition de recettes de poulet végétaliennes. Le fruit du jacquier, également appelé fruit Jacob, compte parmi les plus gros fruits existants et il peut…

De plus en plus populaire : la cuisine levantine !

La cuisine levantine comprenant le Liban, la Syrie, l’Egypte, l’Arménie, la Turquie fait écho à la street-food et dans les assiettes. À travers ces trois spécialités, découvrez cette cuisine qui séduit de plus en plus de gourmands. Le falafel : le sandwich idéal…

Connaissez-vous le Cookie Dough ? La collation, sans cuisson !

Vous aimez le chocolat et la pâte à biscuits crue, alors vous apprécierez sans doute cookie dough. En effet, cette nouvelle collation sans cuisson qui vient d’outre atlantique fait de nombreux adeptes et elle est en train de devenir une…

Zoom sur la tendance de l’hédonisme sain : une alimentation saine tout en se faisant plaisir !

Une bonne alimentation saine et équilibrée est la solution pour avoir une bonne santé. Manger vert, fruits et légumes n’est cependant pas facile à faire pour certaines personnes. Alors pourquoi ne pas adopter cette tendance qui est l’hédonisme sain, qui…