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Dégustation de sushis à Tsukiji

Après avoir dégusté de fabuleux plats japonais à Tokyo, il nous restait encore une spécialité à déguster : les sushis ! Et pour cela, quoi de mieux que de se rendre au petit matin à Tsukiji, sur le plus important…

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Les spécialités de Kyoto

Kyoto : destination phare des touristes au Japon Connue pour pour ses nombreux temples et jardins. C’est aussi pour nous l’occasion de déguster un délicieux thé vert ou maccha, quelques sucreries ou encore du tofu ! Pour notre premier dîner…

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Sel et poivre entre Kep et Kampot

Une fois la frontière passée entre le Vietnam et le Cambodge, nous arrivons dans une toute petite ville nommée Kep, réputée pour son marché aux crabes. C’est d’ailleurs autour du marché que s’organise toute la vie de ce village préservé…

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Décollage imminent

Qui dit Tour du monde dit très souvent avion. Le planning des vols, le choix des compagnies et les achats des billets peuvent vite devenir un casse-tête. Voici les possibilités qui s’ouvrent à un globe-trotter. Solution 1 : Le billet…

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Une semaine dans un café en face du Mont Fuji

Après quelques jours en plein cœur de Tokyo, nous nous sommes échappés de la ville pour un grand bol de nature : direction le Mont Fuji ! Nous sommes restés une semaine dans un café tenu par deux américains et…

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Visite d’une fabrique de thé à Darjeeling : Makaibari

Pendant notre séjour à Cochrane place, nous avons eu l’occasion de visiter la plantation de thé de Makaibari. Cette plantation de thé, première plantation reconnue de thé « Darjeeling » a été fondée en 1857 ! Nous avons vu la plantation et…

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Visite d’un verger et d’un potager bio à Santiniketan

Après 2 heures de train en provenance de Calcutta, nous arrivons à Santiniketan, une petite ville du Bengal (un village comparé à Calcutta), entouré de terres agricoles. Notre objectif est de partir à le rencontre de producteurs de fruits et…

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Izakaya et bento : 2 modes de restauration à ne pas manquer au Japon !

Nos derniers jours passés près de Tokyo nous ont encore réservé de belles découvertes culinaires ! Nous sommes allés dîner un soir avec nos hôtes (un couple franco-allemand vivant au Japon depuis près de 20 ans) dans un restaurant appelé…

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Premières expériences culinaires à Tokyo

Nouveau décor, nouvelle ambiance : Japon ! Après un vol direct en provenance de Bangkok, nous sommes arrivés un lundi soir à Tokyo. Nous avons erré dans les rues avec nos gros sacs à dos à la recherche d’un endroit…

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Voyage gourmand en Jordanie : une expérience gastronomie unique à découvrir

La Jordanie est la destination idéale pour un séjour gourmand avec sa cuisine riche et variée. Laissez-vous emporter par la saveur de la modernité et le goût de la tradition grâce à la cuisine jordanienne qui réveillera vos papilles !…

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